CARPIGIANI LABO XPL P – Pouzdane mašine za Gelato (P serija)
Serija Labo XPL P (P serija) je pouzdana i jednostavna linija Carpigiani vertikalnih zamrzivača (batch freezers) za izradu zanatskog sladoleda. Ove mašine su poznate po svojoj izdržljivosti, lakom rukovanju i konzistentnom kvalitetu sladoleda, čineći ih odličnim izborom za različite nivoe proizvodnje.
Glavne prednosti Labo XPL P serije:
Jednostavnost i pouzdanost: P serija je dizajnirana za lako korišćenje i dugotrajnu upotrebu. Kontrole su intuitivne, a pasterizacija se može obaviti u samoj mašini.
Konzistentan kvalitet: Zahvaljujući preciznom upravljanju procesom zamrzavanja i miješanja, sladoled uvek ima ujednačenu teksturu i ukus.
Prilagodljivost: Mašine u ovoj seriji dolaze sa različitim kapacitetima, što vam omogućava da izaberete onu koja najbolje odgovara vašim potrebama, od malih laboratorija do velikih pogona.
Lako održavanje: Jednostavan dizajn olakšava pranje i čišćenje, što je ključno za održavanje higijene u poslastičarstvu.
Dostupni modeli (Kapaciteti):
20 30 XPL P: 3–5 kg po ciklusu (do 30 kg/h)
30 45 XPL P: 3,5–7,5 kg po ciklusu (do 45 kg/h)
40 60 XPL P: 5–10,5 kg po ciklusu (do 60 kg/h)
50 90 XPL P: 6–13 kg po ciklusu (do 90 kg/h)
60 110 XPL P: 7–17 kg po ciklusu (do 110 kg/h)